Deja v-ați obișnuit că, de câte ori mă vedeți pe undeva, eu sar în ajutor. Așa sar și prin parcuri în ajutor, când văd copilași care vor ceva de mâncare și mamele nu le dau, ci le spun:

“Ajungem acasă și mâncăm ciorbiță. Nu ne stricăm foamea cu tot felul de prostioare, mergem acasă și stăm la masă!”

Doamne, nimic mai înspăimântător, dezgustător și descurajant pentru un copil care se joacă. Foamea vine ca să fie stricată! Foamea vine ca să fie hrănită! Atunci când vine ea, nu când hotărăști dumneata.

De aceea, m-am gândit să te ajut cu idei pentru o gentuță specială pentru parc, pentru momentele în care nu sunteți acasă și copilul cere de mâncare. Nu numai ca să “scapi de el”, ci și ca să se simtă hrănit și iubit.

Ce să ai în gentuță?

• Mere

Pectina din mere dă senzația de sațietate. Ce te rog e să ai într-o cutiuță 2 sau 3 soiuri de mere, pentru că va fi super plăcut surprins să observe o felie roșie, una verde, una galbenă și gusturi diferite, deși el mănâncă (tot) măr.

• Ciocolată neagră

Cu un conținut de (cel puțin) 70% cacao. Plină de antioxidanți, hrană pentru creier, nu doar pentru limbă ?

Fulgi de porumb, hrișcă sau secară crocanți / Batoane de cereale (ovăz) și semințe (cânepă, in, susan)

Fibre, proteine, gust bun, senzație faină, nutrienți de calitate, toate astea în “cronțănele” mici și sănătoase.

• Bețigașe de brânză

Serios. Există bețigașe de mozzarella sau poți să tai tu orice cașcaval ai prin casă în bețigașe pe care să le iei cu voi. Asigură-te că au stat în frigider până plecați afară, ca să rămână tari, să nu se înmoaie, că nu o să îi mai placă așa, moi.

• Ouă fierte

De prepeliță, eventual, ca să îi poți da câte unul în mână și să îl poată băga pe tot în gură. Copiilor le place să bage în gură singuri tot felul de bucăți mari, “ca să scape de ele” repede, să își poată continua joaca și ca să îți vadă ochii mari, care spun “Nu pe tot, mamă! Nu așa!” Nu, asta nu le place, glumeam ?

• Apă cu gust

Cum adică? Apă în care ai pus căpșuni, castraveți, zmeură, lămâie, lămâie verde, frunze de mentă.

Nu uita!

Când iei fructe bio, Lidl are un segment foarte bine aprovizionat de alimente de acest gen în Piața Lidl din magazine, spală-le bine înainte să le pui în apa pe care urmează să o beți. Nu, nu pentru că nu sunt bio, ci pentru că așa e normal să faci cu orice cumperi din magazine și nu e ambalat.

• Crackers cu avocado

Biscuiți integrali cu feliuțe subțiri de avocado sau cu guacamole. Avocado este cel mai plin de fibre fruct/legumă, un avocado conține 10-15 grame de fibră, așadar mâncare foarte hrănitoare.

• Chips-uri de kale

Chips-uri de ce? Parcă vă aud spunând ? Kale e “leguma secolului”, ce să zic, o frunză atât de nutritivă și de bună-pentru-om, că ar trebui să te preocupi să nu treacă viața asta fără să o încerci ?

Cum să faci chips-uri dintr-o salată?

Îndepărtezi cotorul frunzei, partea mai albă, pui frunzele întregi sau rupte cât-de-mici-le-vrei în tigaia din cuptor, pe o hârtie de copt, stropești cu puțin ulei de măsline și cu un praf de sare de Himalaya. Le bagi la cuptorul preîncins la o temperatură de 100-110 grade. Apoi, le întorci, ca să se coacă uniform și le mai lași încă vreo 5 minute, când simți la mână că sunt deja crocante. Le scoți și le lași să se răcească natural.

• Migdale, caju, alune de pădure

Nucile vor fi oricând, oricând, cea mai la îndemână alegere. Nu trebuie să gătești nimic, trebuie doar să cumperi de la Lidl niște punguțe gata aranjate, gata asezonate, gata preparate și să ronțăi tu în fața copilului, fără să îi dai și lui. Poți vedea întreaga gamă Alesto aici. O să aibă o plăcere deosebită să îți smulgă punguța ca să nu i le mănânci tu pe toate!

• Năut prăjit

Nu o să îți vină să crezi ce gustos! Pui boabele de năut pe o tavă cu hârtie de copt. Le bagi la cuptor pentru 15 minute. Le scoți, pui ulei de măsline, sare și ce condimente îți mai plac ție și le bagi din nou la cuptor pentru încă 10-15 minute. Gata! Mănâncă. Dacă te mai poți opri, anunță-mă ?

• Frigăruie de fructe

Ia un băț de frigăruie și înfige în el struguri albi, roșii, mov, căpșuni, mango, papaya, măr, pară, ce știi că îi place copilului tău. Pune și fructe dulci și fructe acrișoare, nu știi ce poftă o să aibă în parc, plus că alternanța asta de gusturi o să îl atragă.

Alte idei:

• Fistic
• Cartofi dulci wedges
• Popcorn făcute de voi, în casă
• Felii de brânză gouda cu nuci
• Mini-waffle sau bruschete cu mascarpone sau ricotta și cu o mură sau o afină peste
• Edamame
• Bețigașe de morcov
• Baby-carrots (morcovi-bebeluș)
• Roșii cherry
• Stafide
• Goji
• Curmale
• Smochine
• Caise uscate
• Măsline
• Ridichi (gust-le tu întâi, să nu fie iuți)
• Semințe de dovleac
• Boabe de fasole fiartă (diferite culori, diferite mărimi)
• Gogoșar galben, gogoșar roșu în aceeași cutiuță, contrastul dintre culori o să îi placă, o să îl atragă pe copil

Drum bun să aveți! Poftă (bună) sigur aveți!